Багет
270 гр.
/
270 гр.
В готовом виде - от 1 шт.
В замороженном виде (полуфабрикат) - 10 шт./кор.
В замороженном виде (полуфабрикат) - 10 шт./кор.
Заказать
Характеристики
Вес
270 гр.
Вес, заморож.
270 гр.
Срок хранения
72 часа при Т не ниже + 6ºС
Срок хранения, заморож.
90 суток при Т -(18±2)ºС
Состав
Классический багет, приготовленный на основе пшеничной муки и опары длительной ферментации (на основе пшеничной закваски собственного изготовление – биологически чистый продукт). Хлеб с крупными порами и хрустящей корочкой.
Рекомендации по приготовлению
гот./ч.в.зам.
Покупка багетов оптом актуальна до небольших пекарен формата «у дома», ресторанов европейской кухни, а также сетевых магазинов, стремящихся предоставлять свежую выпечку, но не имеющих возможности организовать собственное производство.
Мы закупаем натуральные ингредиенты и бережно относимся к тесту, чтобы получить вкус традиционного французского батона и идеальную консистенцию. Метод шоковой заморозки сохраняет свойства багетов и позволяет за несколько минут приготовить свежий хрустящий хлеб.
Мы являемся производителем хлебобулочных изделий, нам доверяют более 250 компаний, которые оценили качество продукции и стабильность поставок.
Отправить заявку
Оставьте свой телефон и наш менеджер свяжется с вами для уточнения всех
деталей заказа.
деталей заказа.
Заказать звонок
Сообщение отправлено!
В ближайшее время менеджер свяжется с вами.