Выпечка

Разнообразный ассортимент готовой и замороженной выпечки всегда представлен в компании «Балтийский хлеб». Покупая оптом напрямую у крупного производителя, вы экономите в сравнении с сотрудничеством с небольшими кондитерскими, избегаете накладок и нестыковок. Наши постоянные клиенты — это сети продуктовых магазинов и дистрибьюторы замороженных кондитерских изделий, кейтеринговые компании, заведения HoReCa, авиа- и жд- перевозчики, автозаправки. Технологичные цеха и штат сотрудников позволяют изготавливать до 20 000 слоек и до 100 000 мелких хлебобулочных изделий в сутки. Мы гарантируем стабильное качество, безопасный состав и естественный вкус выпечки, бесперебойные поставки.

Впечатляющий ассортимент включает изделия из разных видов теста:

• сдобные ватрушки с творогом, пирожки с мясом, капустой, фруктовыми начинками, сосиски в тесте, ромовые бабы, булочки с маком;
• слойки и круассаны со сладкими и сытными наполнителями;
• рассыпчатое печенье с цукатами, шоколадом, ягодами.

Помимо готовых изделий возможна разработка выпечки СТМ под указанные параметры. Технологи создают уникальные сладкие и сытные изделия с учетом необходимого качества, цены, веса и других критериев.